CaterMon
Cateringi Restauracje

Food cost pod kontrolą
od kuchni po recepturę bez Excela i pomyłek w każdym punkcie

CaterMon czyta Twoje faktury i pokazuje,
na co tak naprawdę wydajesz.

14 dni za darmo
Bez umowy
Polskie wsparcie

Inwestujesz tyle czasu, ile masz.
CaterMon robi resztę.

Łączysz się z KSeF lub wstawiasz zdjęcia dokumentów. Widzisz, ile dokładnie wydajesz i na co. A gdy zechcesz pójść głębiej, aplikacja pokaże Ci jeszcze dokładniejszy obraz Twoich finansów.

Aplikacja została zaprojektowana dla osób bez technicznego zaplecza. W razie pytań — na czacie pisze do Ciebie żywy człowiek, większe sprawy omawiamy podczas spotkania wideo.

Poziom 1

Koszty na autopilocie

~15 minut tygodniowo

Wgrywasz faktury z KSeF lub ze zdjęcia — CaterMon odczytuje każdą pozycję i pokazuje rzeczywistą strukturę Twoich kosztów. Bez przepisywania, bez Excela, bez błędów.

Co zyskujesz:

  • Food cost wraz z podziałem na Twoje kategorie kosztów
  • Historia cen i monitoring podwyżek — Twoja prywatna baza cen od dostawców, każda zmiana powiązana z fakturą źródłową, z gotowym raportem PDF do prośby o korektę
  • Zakupy zsumowane po produktach — widzisz, ile mięsa, warzyw czy mąki kupiłeś w sumie w miesiącu, niezależnie od liczby dostawców
  • Grupy zamienników — łączysz różne marki mąki, oleju czy cukru w jeden produkt. Każda nowa cena przelicza koszt Twoich receptur.
  • Zarządzanie płatnościami — filtrujesz faktury po dostawcy, oznaczasz opłacone, wykonujesz jeden zbiorczy przelew zamiast dziesięciu osobnych. System wykrywa duplikaty dokumentów i sygnalizuje zmiany numerów kont — bez podwójnego księgowania i przelewu na zmieniony rachunek.
  • Porównanie lokalizacji — przy wielu punktach widzisz, który ma najwyższe koszty, gdzie food cost odbiega od reszty sieci i jak trend zmienia się w czasie

Dla kogo: Dla osób oczekujących pełnej kontroli przy minimalnym nakładzie czasu.

Już ten poziom daje obraz, jakiego nie zapewni żaden Excel.

Poziom 2

Receptury i planowanie

30-60 min na start, potem tylko utrzymanie

Wprowadzasz receptury raz. Z każdą kolejną fakturą system sam przelicza koszty Twoich dań — i pokazuje, które wciąż zarabiają, a które już nie.

Co zyskujesz:

  • Receptura podświetla się przy podwyżce — widzisz, który składnik podrożał, nowy koszt porcji i zmianę food costu w punktach procentowych.
  • Szybka ocena nowych pomysłów ze zdjęcia przepisu — fotografujesz stronę z notatek lub książki kucharskiej, a CaterMon odczytuje składniki i wylicza koszt porcji oraz food cost na podstawie Twoich cen. Weryfikacja rentowności jeszcze przed wpisaniem dania do karty.
  • Półprodukty dla kebabów, pizz, sosów i zup — definiujesz wydajność jednorazowo (np. 80 porcji z 25 kg surowca, kula ciasta na 20 pizz, sos na 10 litrów), a system samodzielnie przelicza koszt każdej porcji w recepturach końcowych
  • Wyceny imprez i zamówień indywidualnych — dobierasz dania z bazy receptur, doliczasz robociznę i transport, otrzymujesz pełną wycenę w kilka minut
  • Planowanie dań dnia z wyprzedzeniem — wpisujesz menu do kalendarza, a jeśli któryś składnik podrożeje przed wystawieniem dania, otrzymujesz ostrzeżenie i masz czas na reakcję

Dla kogo: Dla większości naszych klientów — szczególnie tych, którzy chcą znać rentowność każdego sprzedawanego dania, szybko weryfikować nowe pomysły, planować kartę z wyprzedzeniem i wyceniać imprezy.

Z tego poziomu wiesz, co opłaca się ugotować — zanim ugotujesz.

Poziom 3

Realne zużycie

Codziennie lub co tydzień + inwentaryzacja co miesiąc

Faktury pokazują zakupy — nie zużycie. Inwentaryzacja i ewidencja strat dopełniają obraz.

Co zyskujesz:

  • Inwentaryzacja w trzech wariantach — ze zdjęcia odręcznie spisanej kartki (CaterMon dopasowuje pozycje do Twojej bazy produktów, a nawet do zakupów z danego miesiąca), bezpośrednio w aplikacji z listy zakupionych produktów, albo przez skopiowanie poprzedniej inwentaryzacji do edycji.
  • Ewidencja strat — przeterminowane banany, skwaśniałe mleko, mięso po terminie. Każda strata trafia do rejestru, agregowana per produkt i dostawca.
  • Realne zużycie zamiast szacowanego — wiesz, ile naprawdę zużyłeś, nie ile kupiłeś. Bez wpływu zaległych zapasów na metryki.
  • Tryb mieszany — robisz inwentaryzację co kwartał, a nie co miesiąc? System się dostosowuje. W miesiącach z inwentaryzacją liczy zużycie rzeczywiste; w pozostałych — szacuje z faktur.

Dla kogo: Dla tych, którym szacunki już nie wystarczają — chcą wiedzieć z dokładnością do grama. Albo dla biznesów z dużym magazynem, gdzie różnica między zakupem a zużyciem przekłada się na realne kwoty.

Z tego poziomu nie szacujesz — wiesz.

Dwie drogi do CaterMon

Wypróbuj samodzielnie albo zobacz aplikację z naszą pomocą.

Zacznij od razu

Zakładasz konto, podpinasz KSeF i widzisz pierwsze wyniki w kilka minut. Pełen dostęp do wszystkich funkcji, bez ograniczeń.

  • 14 dni za darmo
  • Bez karty kredytowej
  • Bez zobowiązań
Zacznij za darmo →

Zobacz na żywo

Przeprowadzimy Cię przez aplikację z myślą o Twojej branży — pokażemy funkcje, które najbardziej Cię interesują, odpowiemy na pytania.

  • 30 minut spotkania wideo
  • Indywidualnie pod Twój biznes
  • Bez zobowiązań
Umów prezentację →

Jak to się zaczęło

Właścicielka firmy cateringowej

„Gotowanie to moja pasja! Budowałam tę firmę od podstaw, opierając się na intuicji. Jednak dynamiczny rozwój pokazał, że tradycyjne metody to za mało. Chciałam rozwijać biznes świadomie, ale potrzebowałam lepszej kontroli nad produkcją i kosztami."

— Katarzyna Matusiewicz
właścicielka firmy cateringowej
Facebook
1

Wraz z rozwojem biznesu i powiększaniem się zespołu, zarządzanie oparte wyłącznie na intuicji przestało wystarczać. Tradycyjne metody nie nadążały za tempem zmian.

2

Kluczowe stało się wdrożenie rozwiązań opartych na danych, aby lepiej planować produkcję, optymalizować koszty i szybciej reagować na potrzeby klientów.

3

Zespół CaterMon wkroczył do akcji i zbudował dedykowany system od zera — skrojony idealnie pod potrzeby skalującego się cateringu.

4

System ten sam przetwarza faktury, śledzi koszty i zapewnia pełną kontrolę nad procesem: od momentu powstania zobowiązania aż do finalnej płatności.

5

Dziś właścicielka dysponuje kompletem danych na bieżąco. Może podejmować trafne decyzje zakupowe i inwestycyjne oraz monitorować wyniki finansowe, nie rezygnując z wysokiej jakości usług. Ty też tak możesz.

Co zyskała właścicielka:

Pełna kontrola nad wydatkami

Koszty, zakupy, płatności — wszystko na bieżąco w jednym miejscu

Porządek w fakturach

Koniec z szukaniem faktur po mailach i segregatorach

Narzędzie do motywacji

Widać, która kuchnia trzyma koszty, a która wymaga uwagi

Spokój przed kontrolą

Szybko znajduje to, co potrzebne — nawet sprzed kilku miesięcy

Tomasz Szczepański - szef kuchni i pomysłodawca CaterMon

Pomysłodawca CaterMon

Tomasz Szczepański

Szef kuchni cateringu Pani Katarzyny. Ponad 20 lat doświadczenia w gastronomii nauczyło go, że dobra kuchnia to nie tylko smak — to też liczby, które się zgadzają. CaterMon powstał z połączenia pasji do gotowania z dbałością o rentowność biznesu.

Facebook

Kontrola food cost na każdym urządzeniu

Interfejs zoptymalizowany pod komputer, tablet i telefon

Komputer

Raporty, porównania punktów i kalkulacja rentowności dań — wygodnie na dużym ekranie.

Tablet

Sprawdź faktury i ceny przy dostawie — od razu widzisz czy dostawca nie zmienił stawki.

Telefon

Zrób zdjęcie faktury, sprawdź koszty, reaguj na alerty — gdziekolwiek jesteś.

Łatwy start — wiele sposobów na dodanie faktur
i raportów fiskalnych

Wybierz metodę, która pasuje do Twojego sposobu pracy

Koniec z przepisywaniem faktur Od skanu do danych w kilka sekund

Wgraj pliki lub zdjęcia

PDF, skan lub zdjęcie z telefonu. Raporty fiskalne z POS też — system odczyta je automatycznie.

Prześlij e-mailem

Otrzymałeś fakturę mailem? Prześlij dalej na dedykowany adres — gotowe.

Importuj z systemu

Masz faktury przychodowe w programie do fakturowania? Zaimportuj je jednym kliknięciem.

Integracje z popularnymi systemami do fakturowania:

Fakturownia
Fakturownia
inFakt
inFakt
wFirma
wFirma
iFirma
iFirma
KSeF
KSeF

Jedno narzędzie, cały zespół

Każda rola ma inne potrzeby — CaterMon odpowiada na wszystkie

Właściciel/ka

Koszty każdego punktu na bieżąco, nie po miesiącu
Widzisz który punkt ciągnie w dół
Wiesz, co opłacone, a co jeszcze do zapłaty

Szef kuchni / Manager

Food cost oparty na danych, nie domysłach
Wyłapujesz podwyżki dostawców zanim zjedzą marżę
Receptury z kalkulacją — wiesz, ile kosztuje każde danie
Porównujesz kuchnie — widzisz, kto trzyma koszty

Administracja

Wiele sposobów na dodanie faktury — zdjęcie, PDF, mail czy KSeF
Porządek w dokumentach bez segregatorów i Excela
Dane dla biura rachunkowego gotowe od razu

Nowy pracownik

Receptury i lista produktów pod ręką — od pierwszego dnia
Dostęp dopasowany do roli — widzi tylko to, co potrzebuje
Szybsze wdrożenie — mniej pytań, więcej samodzielności

Od jednego lokalu po sieć gastronomiczną

Prosty start dla jednego punktu. Pełna moc przy wielu lokalizacjach.

1 lokal

Zacznij w 5 minut — bez szkolenia
Kontrola kosztów od pierwszej faktury
Poradniki wideo krok po kroku — dla nietechnicznych

Wiele punktów

Porównuj lokalizacje w jednym widoku
Raporty i wykresy dla całej sieci
Wykrywaj różnice między punktami

Zacznij od jednego — rozwijaj gdy potrzebujesz.

Czat wsparcia w aplikacji CaterMon

Pomoc wbudowana w aplikację

Nie musisz szukać maila ani czekać na odpowiedź. W CaterMon piszesz na czacie — odpowiada prawdziwy człowiek, nie bot.

Dostępny z menu bocznego po kliknięciu „Pomoc"
Działa na komputerze, tablecie i telefonie
Odpowiadamy szybko — bez czekania na maila

Przejrzysta wycena. Bez niespodzianek.

Bez limitu faktur Bez umów Polskie wsparcie

Samodzielnie

Dla tych, którzy lubią działać samodzielnie

249 PLN

/mc netto za 1 punkt

+149 PLN /mc za każdy kolejny punkt

Integracje (Fakturownia, inFakt, wFirma, iFirma, KSeF)
Skanowanie faktur i raportów fiskalnych
Automatyczna kategoryzacja według Twoich kategorii
Pełny obraz food cost i pozostałych kosztów
Monitoring podwyżek cen od dostawców
Kalkulacja receptur i zestawów
Porównanie lokalizacji (przy wielu punktach)
Wsparcie na czacie
Zacznij za darmo →

14 dni za darmo, bez karty

Wdrożymy za Ciebie

Z asystentem

Dla tych, którzy wolą mieć wsparcie

od 399 PLN

/mc netto

wycena dopasowana do Twoich potrzeb

Wszystko z planu Samodzielnie, plus:

Dedykowany asystent wdrożeniowy
Konfiguracja systemu za Ciebie
Pomoc z integracjami (m.in. KSeF)
Cennik dopasowany do liczby punktów i faktur
Wsparcie: czat, telefon i wideo
Regularne przeglądy wyników i rekomendacje usprawnień
1

Plan Samodzielnie:

249 PLN / mc netto

Masz pytania? Porozmawiajmy — pomożemy.

Zobacz ile możesz zaoszczędzić

400 000PLN
34%
31%
3

Oszczędności

Miesięcznie / punkt

4 000 PLN

Koszt CaterMon: 233 PLN

Rocznie / wszystkie

144 000 PLN

Koszt CaterMon: 8 388 PLN

Inwestycja w CaterMon zwróci się w:

1.7

dni

22

dni

Plan: Business

Najczęściej zadawane pytania

Czy muszę mieć wiedzę techniczną?

Nie. Jeśli potrafisz zrobić zdjęcie telefonem, poradzisz sobie z CaterMon. Interfejs jest intuicyjny, a poradniki wideo przeprowadzą Cię przez wszystko krok po kroku. Zobacz poradniki →

Jak obliczyć food cost?

Wzór: Food cost (%) = (Koszt składników / Cena sprzedaży) × 100%

Przykład: Składniki kosztują 15 zł, danie sprzedajesz za 50 zł → food cost = 30%

Optymalny food cost to 25-35% w zależności od typu lokalu. Więcej w poradniku →

Czym różnicie się od Excela?

Excel: ręczne przepisywanie każdej faktury, zero automatyzacji, łatwo o błąd w formule.

CaterMon: robisz zdjęcie, skan lub wstawiasz PDF od dostawcy - reszta dzieje się sama. Masz analizy, porównania między punktami i alerty gdy coś jest nie tak.

Który plan wybrać?

Samodzielnie (249 PLN/mc + 149 PLN za kolejny punkt):

  • ✓ Lubisz działać samodzielnie
  • ✓ Masz czas na konfigurację
  • ✓ Poradniki wideo Ci wystarczą
  • ✓ Idealny na start i test systemu

Z asystentem (od 399 PLN/mc):

  • ✓ Wolisz żeby ktoś skonfigurował system za Ciebie
  • ✓ Potrzebujesz pomocy z KSeF
  • ✓ Chcesz indywidualne warunki
  • ✓ Cenisz regularne przeglądy i priorytetowe wsparcie

Czy dane są bezpieczne?

  • ✓ Chmura Google - bezpieczeństwo na poziomie banków
  • ✓ Zgodność z RODO
  • ✓ Codzienna kopia zapasowa
  • ✓ Tylko Ty masz dostęp do swoich danych

Ile czasu zajmuje wdrożenie?

Dzień 1: Rejestracja + dodanie pierwszych faktur (2h)

Dzień 2-7: Budowanie bazy produktów

Dzień 8+: Pełna kontrola nad kosztami

Jak wygląda wsparcie?

  • • Czat: odpowiedź w aplikacji (plan Samodzielnie)
  • • Czat, telefon i wideo: priorytetowa reakcja (plan Z asystentem)
  • • Dedykowany asystent wdrożeniowy: plan Z asystentem

Mogę przetestować przed zakupem?

TAK! 14-dniowy okres próbny bez podawania karty. Wgraj swoje faktury, zobacz jak działa, podejmij decyzję.

CaterMon

Przestań tonąć w fakturach.
Zacznij kontrolować koszty.

Pełna kontrola nad kosztami Twojej gastronomii

Automatyczne alerty o podwyżkach

Decyzje oparte na danych

lub porozmawiajmy →

Bez karty przez 14 dni
Bez umowy terminowej
Zgodność z RODO