Kontrola kosztów i rentowności Automatyczna kontrola kosztów i rentowności
CaterMon ogranicza ręczne liczenie. Ty zajmujesz się tym, co wymaga decyzji.
Realny food cost bez przepisywania faktur. Wykrywasz podwyżki, chronisz marżę i widzisz, gdzie uciekają pieniądze. Widzisz realny food cost bez przepisywania faktur. Szybciej wykrywasz podwyżki, chronisz marżę i wiesz, gdzie uciekają pieniądze.
Bezpłatna analiza kosztów z ostatniego miesiąca Od razu zobaczysz food cost, zakupy według produktów i strukturę kosztów. Od razu zobaczysz realny food cost, zakupy według produktów i pełną strukturę kosztów — na podstawie własnych danych.
14 dni · Bez karty · Bez zobowiązań 14 dni bezpłatnie · Bez karty · Rozmowa bez zobowiązań
Od dokumentu do decyzji
Mniej przepisywania.Więcej kontroli nad marżą.
CaterMon wykonuje powtarzalną pracę i pokazuje tylko to, co wymaga Twojej uwagi.
Dokumenty bez przepisywania
Faktury z KSeF pobierają się automatycznie. Paragon, raport kasowy lub inwentaryzację dodajesz ze zdjęcia — bez przepisywania pozycji.
Każdy koszt trafia na miejsce
CaterMon rozpoznaje produkty, opakowania i kategorie. Zapisane reguły wykorzystuje przy kolejnych dokumentach.
Wiesz, gdzie reagować
Widzisz podwyżki, koszt receptur i strukturę wydatków. CaterMon wskazuje problem, a decyzja zostaje po Twojej stronie.
Integracje z systemami, których już używasz



Inny system POS? Żaden problem.
Zrób zdjęcie podsumowania raportu. CaterMon automatycznie odczyta ze zdjęcia kwoty PTU A–D. Przed zapisem sprawdzasz rozpoznane dane.
Dopasowane do Twojego modelu pracy
Inne procesy.Ta sama kontrola nad marżą.
Dla restauracji
Wiesz, które dania zarabiają.Reagujesz, zanim marża spadnie.
Aktualne ceny zakupów i sprzedaż spotykają się w jednym miejscu. Widzisz food cost, marżę i wpływ podwyżek na każde danie.
Widzisz, co zmieniło koszt dania. CaterMon wskazuje produkt lub półprodukt, który podniósł koszt porcji — i pokazuje dokładnie o ile.
Sprzedaż bez przepisywania. Pobierasz ją z Dotykački albo dodajesz raport kasowy ze zdjęcia.
Liczenie dopasowane do Twoich danych. Rozdziel sprzedaż kuchni i baru, aby osobno liczyć food cost i beverage cost. Nie masz takiego podziału? CaterMon pokaże udział kosztów względem całej sprzedaży.
14 dni · Bez karty · Bez umowy
Nietypowy proces?
Przy wielu placówkach i zmiennych jadłospisach sprawdzimy, które kroki da się zautomatyzować.
Porozmawiajmy, co jest możliweDla cateringu
Każda placówka i każde zamówienie.Jeden aktualny obraz kosztów.
Wiesz, ile naprawdę kosztuje jadłospis, wydarzenie i produkcja w każdym punkcie — bez poprawiania wielu arkuszy.
Porównujesz placówki. Śledzisz food cost i strukturę zakupów w czasie, a odstający punkt od razu widać.
Wyceniasz całe zamówienie. Uwzględniasz produkty, pracę, transport, opakowania i sprzęt przed podaniem ceny.
Rozdzielasz koszty bez ręcznej pracy. Reguły kierują zakupy do właściwych magazynów, a wyjątki poprawiasz jednym ruchem.
30 minut · Bez zobowiązań
Historia cen i wpływ na marżę
Wiesz, co podrożało — i o ile.Od faktury aż po koszt dania.
CaterMon zapisuje każdą cenę, wskazuje źródło zmiany i pokazuje, które receptury wymagają Twojej uwagi.
Dostawca zmienił ceny
Dostajesz gotowe zestawienie zmian według dostawcy — także do rozmowy handlowej lub eksportu w PDF.
Pełna historia cen
Sprawdzasz, kiedy produkt podrożał, o ile i u którego dostawcy. Każda cena jest powiązana z fakturą źródłową.
Receptury budujesz jak z klocków
Łączysz produkty i półprodukty — np. marynaty, ciasta lub sosy. Wydajność definiujesz raz, a CaterMon automatycznie przelicza koszt każdej receptury, w której są używane.
Nie tylko zakupy z faktur
Zakupy to nie cały koszt.Liczy się też zużycie i strata.
Od razu widzisz rzeczywiste zużycie, wartość strat i realny food cost.
Magazyny i przesunięcia
Reguły kierują zakupy do właściwego magazynu. Całość lub część pozycji przesuwasz jednym ruchem.
Inwentaryzacja z telefonu lub kartki
Stan spisujesz w aplikacji na liście tworzonej automatycznie ze stanu początkowego i zakupów. Wolisz kartkę? Drukujesz listę, spisujesz stan i robisz zdjęcie. CaterMon liczy surowce oraz przygotowane półprodukty.
Straty mają konkretną wartość
Zapisujesz odpady, przeterminowanie, degustacje, promocje i posiłki pracownicze. Wiesz, ile naprawdę kosztują.
Klienci CaterMon
Mniej ręcznej pracy.Więcej czasu na prowadzenie biznesu.
To właśnie klienci najczęściej wskazują jako największą zmianę w codziennej pracy.
Zobacz opinię dla:
Restauracja
Piotr Boligłowa
Restauracja Garden
Najważniejszy efekt
Piotr szybko wychwycił dostawców, którzy po cichu podnosili ceny, i ograniczył ręczną pracę.
Pełna opinia Piotra
„Korzystam z CaterMona od jakiegoś czasu i naprawdę ułatwia mi codzienną pracę.
Dzięki niemu szybko wychwyciłem dostawców, którzy po cichu podnosili ceny, a to na pewno pozwoliło mi zaoszczędzić sporo czasu i pieniędzy.
Aplikacja jest bardzo intuicyjna – wystarczy wkleić zdjęcie faktury lub remanentu, a reszta praktycznie robi się sama. Zdecydowanie polecam każdemu, kto chce mieć lepszą kontrolę nad kosztami.”
Catering
Katarzyna Matusiewicz
właścicielka firmy cateringowej
„Gotowanie to moja pasja! Budowałam tę firmę od podstaw, opierając się na intuicji. Jednak dynamiczny rozwój pokazał, że tradycyjne metody to za mało. Chciałam rozwijać biznes świadomie, ale potrzebowałam lepszej kontroli nad produkcją i kosztami.”
- 1
Intuicja przestała wystarczać
Rosły zespół i liczba decyzji. Potrzebne były dane do planowania produkcji i kosztów.
- 2
System pod catering
Pierwszą wersję CaterMon zbudowaliśmy od zera dla firmy Katarzyny.
- 3
Kontrola na bieżąco
Faktury i koszty wspierają zakupy, inwestycje i kontrolę wyniku.
Przejrzystość przed rejestracją
Twoje dane.Jasne zasady.
Zasady usługi i sposób ochrony danych opisujemy publicznie — możesz sprawdzić je przed rozpoczęciem okresu próbnego.
Dokumenty
Zabezpieczenia opisane wprost
Połączenie z aplikacją jest szyfrowane, a dostęp do danych wymaga zalogowania. Codziennie tworzymy kopie zapasowe; system działa w infrastrukturze Google Cloud.
Dwie drogi do CaterMon
Przejrzysta wycena.Bez niespodzianek.
Zacznij samodzielnie albo wybierz wdrożenie i regularne wsparcie zespołu.
Samodzielnie
Dla tych, którzy lubią działać samodzielnie
netto / mies. za pierwszy lokal
+249 zł netto / mies. za każdy kolejny lokal
- Integracje: KSeF, Dotykačka, Fakturownia, inFakt, wFirma i iFirma
- Odczytywanie raportów fiskalnych i faktur ze zdjęć
- Automatyczna kategoryzacja zakupów i łączenie zamienników
- Receptury, półprodukty, zestawy i wyceny oparte na realnych cenach
- Historia cen i powiadomienia o podwyżkach
- Magazyny, inwentaryzacja i ewidencja strat
- Struktura kosztów i porównanie placówek
- Czat w aplikacji z prawdziwym człowiekiem — bez botów
- Pomoc krok po kroku — zobacz poradniki
Bez karty i bez zobowiązań
Z asystentem
Dla tych, którzy wolą mieć regularne wsparcie
netto / mies.
wycena dopasowana do Twoich potrzeb
Wszystko z planu Samodzielnie, plus:
- Co miesiąc godzina konsultacji z Michałem — partnerem CaterMon z 19-letnim doświadczeniem w gastronomii
- Dedykowany asystent wdrożeniowy
- Konfiguracja systemu za Ciebie
- Pomoc z integracjami, w tym z KSeF
- Regularne przeglądy wyników i rekomendacje usprawnień
- Cena dopasowana do liczby placówek i dokumentów
Najczęstsze pytania
Najważniejsze przed startem
Czy muszę zmieniać POS?
Nie. Dotykačka ma bezpośrednią integrację (wymaga dostępu API w jej pakiecie). Przy innym POS możesz wgrać zdjęcie polskiego raportu fiskalnego; CaterMon spróbuje odczytać dane, które sprawdzasz przed zapisem.
Czy obsłużę kilka działalności i wiele punktów?
Tak. Możesz połączyć wiele kont KSeF. Dokument zapisujesz do wybranej lokalizacji, a całą pozycję lub jej część możesz później przesunąć do innego punktu.
Czy CaterMon automatycznie nadpisuje kalkulacje?
CaterMon automatycznie wykrywa zmiany i pokazuje ich potencjalny wpływ. Aktualizację kluczowej receptury lub wyceny zatwierdzasz świadomie.
Co obejmuje 14-dniowy okres próbny?
Dostęp do wszystkich funkcji planu Samodzielnie — także automatyzacji KSeF. Funkcje pilotażowe udostępniamy osobno. Nie podajesz karty i nie podpisujesz umowy.
Mam nietypowy obieg jadłospisów. Czy możecie go zautomatyzować?
Część procesów możemy dopasować, szczególnie przy wielu placówkach i często zmienianych jadłospisach. Umów rozmowę — ocenimy konkretny przypadek bez obiecywania rozwiązania w ciemno.
Partner CaterMon
Coś nie gra w kosztachlub procesie?
Michał przyjrzy się od środka kosztom, food costowi, procesom i pracy zespołu. W planie Z asystentem masz z nim co miesiąc godzinę konsultacji i konkretne rekomendacje.
- 19 lat w branży — Londyn i lokale z gwiazdkami Michelin
- Optymalizacja zysku i procesów — personel, koszty i logistyka
- Szkolenia gościnności — kelnerzy i menedżerowie
- RESET — warsztaty dla Twojego zespołu
Twój następny krok
Zacznij bezpłatną analizę kosztów
Na własnych danych zobaczysz realny food cost, zakupy według produktów i pełną strukturę kosztów.
14 dni bezpłatnie · Bez karty · Bez umowy
30 minut · Bez zobowiązań